Kategorilerimiz
Coğrafi Tescilli Manisa Asma Yaprağı
Manisa Asma Yaprağı, 1334 tescil numarası ile 07.02.2023 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret olarak tescillendi. Coğrafi işaret; ürünün kalitesini, gelenekselliğini ve yöreye özgü hammaddesini koruma altına alır.
İlimizin hâkim çeşidi olan Sultani Çekirdeksiz üzümün yaprağı; lezzetli tadı, ince ve damarsız yapısı ile taze ve salamuralık olarak iç ve dış piyasada en çok tercih edilen asma yapraklarındandır.
Salamura Asma Yaprak
Manisa bağlarından, geleneksel yöntemle salamura edilmiş asma yaprakları
Kampanyalı Ürünler
Ege'nin doğal lezzetleri kampanyalı fiyatlarla. Stoklar tükenmeden sepetinize ekleyin.
Ceviz 1 kg ( Chandler )
Çam Balı 1 kg
Çiçek Balı 1 kg
Kekik 250 gr
Tam Yağlı Köy Peyniri 3 kg
Dağ İnciri Orta Boy 1 kg
Çam Balı 1 kg
Çiçek Balı 1 kg
Kekik 250 gr
Tam Yağlı Köy Peyniri 3 kg
Elma Sirkesi 500 ml
Alıç Sirkesi 500 ml
Üzüm Sirkesi 500 ml
Enginar Suyu 1 lt
İsot 250 gr
Sumak 250 gr
Toz Biber 250 gr
Tatlı İpek Pul Biber 250 gr
Tüm Ürünlerimiz
Asma yapraktan salçaya, kuru gıdadan kahvaltılığa yöresel lezzetler
Ceviz 1 kg ( Chandler )
Çam Balı 1 kg
Çiçek Balı 1 kg
Kekik 250 gr
Üzüm pekmezi 1 kg
Üzüm pekmezi 5 kg
Sade Erişte 3 kg
Sebzeli Erişte 3 kg
Erken hasat zeytinyağı 5 lt
Yaprağı biz toplarız,
salamurayı biz kurarız.
Ertat bir mağaza değil, bir üretici. Sultani çekirdeksiz üzümün ince ve damarsız yaprakları hasat döneminde toplanır, aynı gün ayıklanır ve kendi üretimimizde salamuraya alınır. Kavanozdan varile kadar her ambalaj, bağdan sofraya aynı özenle hazırlanır.
tescil numarası
dönemi
varile ambalaj
gönderim



İşaretli
Bağdan bidona, beş adımda salamura asma yaprak
Her yaprak aynı yoldan geçer: Alaşehir bağlarında toplanır, aynı gün ayıklanır ve kendi üretimimizde salamuraya alınır.
- 01Nisan – TemmuzHasat
Sultani çekirdeksiz üzümün yaprakları elle toplanır.
- 02Aynı günAyıklama
İnce, az tüylü ve damarsız yapraklar seçilir.
- 03Elde dizimDemetleme
Yapraklar demet hâlinde, tek tek dizilir.
- 04Kendi üretimimizSalamura
Demetler tuzlu salamura ile bidonlanır.
- 0581 ile kargoSevkiyat
Kavanozdan varile, kapınıza kadar.



